NOA Boutique Hotel
Santa Cruz- A Coruña
Bed, Bath, Breakfast.
Toda nuestra filosofía como boutique hotel gira en torno a hacer de estos tres actos cotidianos, algo verdaderamente memorable.
Si añadimos una ubicación privilegiada y un equipo humano excelente, podemos decir que contamos con los ingredientes para hacer de tu estancia, una experiencia única y marcadamente original.
Descubre el espíritu de NOA Boutique Hotel.
QUESO GALMESANO
Queso de pasta dura cocida elaborado siguiendo la técnica de los quesos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración.
Con flora láctica natural obtenida de leche fresca de vacas en pastoreo obtenemos un queso con notas frutales y a frutos secos con condiciones únicas para su uso en gastronomía y como queso de aperitivo.
QUESO ARZÚA ULLOA
El queso Arzúa-Ulloa se caracteriza por ser un queso de pasta lavada y prensada y se ampara bajo la Denominación de origen protegida, elaborado con leche de vaca, procedente de las razas frisona, pardo-alpina, rubia gallega o sus cruces.
Las condiciones climáticas de este área, hacen que la alimentación del ganado sea principalmente a base de praderas naturales y cultivos forrajeros, aportándole esa leche unos sabores y aromas característicos.
